Champagne fyrir nýtt ár

Champagne er glitrandi drykkur og opnun flösku af þessari víni, að jafnaði, hefur einhverjar sérstakar ástæður. Með nálgun Nýárs er spurningin um að velja kampavín mjög bráð, sérstaklega fyrir þá sem drekka það sjaldan og efast um að horfa á rafhlöðuna á flöskum í matvörubúðinni.

Spyrja hvaða kampavín að velja, hugsa um hvað þú búist við af því. Ef þú hefur áhuga á korki bómull, froðu í gleraugum og frístundum, þá ekki fara í öfgar og kaupa safnvín, kampavín "Abrau-Dyurso" eða "Rostov" er alveg hentugur. Á sama verði eru "Myskhako", "Kuban Wines" og aðrar drykkir framleiddir í suðurhluta Rússlands. Gæði þeirra er haldið á réttu stigi og bragðið samsvarar væntingum.

Hvernig á að velja góða kampavín?

Að borga eftirtekt til dýrra vara, það er betra að gefa val á vínum sem eru framleiddar í þeim löndum sem eru efst í þrjár víngarðarleiðtogar - Frakkland, Ítalíu og Spáni. Allir vita að nafnið á drykknum er upprunnið frá frönsku héraðinu og merki um ítalska "Martini Asti" er auðvelt að þekkja á gluggum í búðunum. Tenglar vínanna halda því fram að fylling bragðs og ilms freyðivíns sé aðeins hægt að meta með því að neyta þurrvína, þegar um er að ræða kampavín er það brutu. Hins vegar munu þeir sem drekka þetta drekka sjaldan, hálfvitaður vín vera hentugur.

Áður en þú velur kampavín fyrir nýárið skaltu hugsa um fjölda gesta. Ef þú ætlar hávær máltíð með fullt af gestum skaltu velja örugglega hálfvitaða "Abrau", smekk hans samsvarar öllum nauðsynlegum vísbendingum og verðið slær ekki veskið. Og fyrir rómantíska hátíð með ástvinum þínum, hefur þú efni á að kaupa einn eða tvo flöskur af freyðivíni frá framleiðendum heims. Það er betra að gera svipaða kaup í sérhæfðu verslun.