Hver af okkur hefur ekki reynt í baráttunni að vera sætur, ferskt kex í formi hneta ? Víst fyrir marga var það og er enn uppáhaldseðill. En vandræði er, ekki allir á öxlinni geta eldað það sjálfur. Ein af ástæðunum - nauðsyn þess að kaupa baksturskakka "Hnetur með þéttri mjólk" af sérstöku formi. Um hvaða eyðublöð eru tiltæk fyrir hnetur og hvernig á að nota þau, munum við tala í dag.
Steypujárn form fyrir hnetur
Myndin af steypujárni til að gera uppáhaldsmat var einu sinni innifalið í vopnabúrinu á öllum sjálfstætt virðingu Sovétríkjanna. Og til þessa dags í mörgum fjölskyldum geturðu samt fundið þetta gagnlegt í öllu leyti sjaldgæft. Ég verð að segja að jafnvel í dag, með hjálp þeirra, getur þú bakað öllum sömu yndislegu frönskum smákökum, því að með járn, gerist ekkert með tímanum. Það er steypujárnform fyrir hnetur úr tveimur helmingum, á einum af þeim litlum jörðarsporum sem eru kreistir út. Í seinni hluta formsins eru sveiflur á sömu stöðum. Aðferðin við að gera hnetur með þessum heslihnetu lítur svona út: Helmingar formsins eru smurðir með smjöri (smjöri eða smjörlíki), eftir það er hluti deigsins passa inn í grópana og tveir helmingar moldsins. Í þessu tilviki er deigið myndað sem helmingur af hnetum. Heslihnetan er sett á upphitaða hitaborðinu og þegar bókstaflega er lokið í 5 mínútur eru kökurnar tilbúnar. Eins og þú getur séð, jafnvel þeir sem ekki eru með ofn geta eldað kökur í þessu formi.
Kísilhnetur baksturmót
Tímabilið af kísill sem kom í eldhúsið gat ekki framhjá formunum til að borða kökur. Kísilmót fyrir "hnetur" kex eru töflur með frumum í formi hneta. Það er mjög einfalt að nota þær - það er nóg að breiða út deigið í frumunum, dreifa deiginu jafnt á veggina og senda það í ofhitaða ofninn á þeim tíma sem tilgreindur er í uppskriftinni.